Bah oui je ne suis pas à la page et la notion du temps me dépasse parfois, en gros c'est ma dernière chance alors allons y, pour ce joli concours sur le thème du barbecue, je propose donc à PetiteGentiane, deux recettes une sucrée et une salée, la recette sucrée je l'avais déjà publiée c'est celle des brochettes d'abricots au romarin (cliquer sur la photo pour la recette)
Et en salé, ma photo est pitoyable, en même temps c'est difficile à prendre et je voulais manger chaud, bref c'est aussi bon que la photo est moche, hihi.
Ceux sont donc des champignons de Paris en papillote farcis au St-Môret et au massalé.
Des champignons de Paris
Du saint-môret
Du massalé d'Episs et Mouassa
Laver soigneusement vos champignons ôter les pieds, farcir de St-Môret, saupoudre d'une pincée de massalé.
Déposer sur un feuille d'alu assez grande, fermer bien le tout, et mettre à cuire au barbecue une dizaine de minutes.
C'est pas très présentable, mais le massalé relève à merveille les champignons, et puis c'est encore une façon de manger des "légumes", et puis voici une papillote idéale pour les végétariens.
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