Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Brèves de cuisine
  • Brèves de cuisine
  • : Partage de mes essais culinaires
  • Contact

A suivre

Retrouvez dés à présent Brèves de Cuisine sur Facebook

 

www.facebook.com/brevesdecuisine

Recherche

Archives

Référencement

Partenariats

logo-Silikomart_istituz.JPG

Epicerie-fine-Epicesetsaveurs.com-partenariat-brevedecuisin.jpg

 

 



 

histoi12

 

 

 

 

logo.jpg

 



 

 


 

 

 

 

 

 

 

Je participe

logofinalconcours.jpg

 

logo_c10.jpg

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

22 avril 2012 7 22 /04 /avril /2012 10:27

Cette semaine sera un peu particulière, pour cause mes enfants sont partis en vacances avec ma mère et une de mes soeurs pour la semaine, me voila donc seul avec chéri pour certains soirs, et pour d'autres où je ne dormirai pas chez moi, les menus sont donc plutôt pas aboutis pour cette semaine.

 

Lundi :

 

Midi : Fougasse courgette/saumon

 

Soir :

 

Mardi :

 

Midi :

 

Soir : Gratin de macaronis au boursin et dés de volaille

 

Mercredi :

 

Midi : Cakes salés

 

Soir : Raviolis au potiron

 

Jeudi :

 

Midi : Raviolis au potiron

 

Soir : Soupe de quinoa et cheese naans

 

Vendredi :

 

Midi : Soupe de quinoa et cheese naans

 

Soir :

 

Samedi :

 

Midi :

 

Soir : Croc à ma façon

 

 

 


Repost 0
Published by brevesdecuisine - dans Mes menus à la semaine
commenter cet article
15 avril 2012 7 15 /04 /avril /2012 18:41

Allez en ce dimanche frisquet je vous propose de découvir mon menu pour la semaine à venir

 

Lundi :

 

Midi : Bouillon poulet petit pois

 

Soir : Cocotte d'écrevisses

 

Mardi :

 

Midi : Cocotte d'écrevisses

 

Soir : Soupe de carottes moutardées

 

Mercredi :

 

Midi :

 

Soir : Lasagnes poivrons chorizo mozzarella

 

Jeudi :

 

Midi : Lasagnes poivrons chorizo mozzarella

 

Soir : Feuilletés comté jambon

 

Vendredi :

 

Midi : Feuilletés comté jambon

 

Soir : Gratin de tomates à la feta

 

Samedi :

 

Midi : Gratin de tomates à la feta

 

Soir :

 

Dimanche :

 

Midi : Lasagnes au Maroilles

 

Soir : Fougasse courgettes saumon

Repost 0
Published by brevesdecuisine - dans Mes menus à la semaine
commenter cet article
9 avril 2012 1 09 /04 /avril /2012 08:00

Ne changeons pas les bonnes habitudes, même si elles s'en trouvent parfois un peu chamboulées ;-)

 

Dimanche :

 

Midi : Soupe bettes et haricots blancs au curry

 

Soir : Aiguillettes de canard au foie gras et sa sauce au vinaigre balsamique

 

Lundi :

 

Midi : (on verra je rentre tard car je travaille demain matin)

 

Soir : Pizza salsa boeuf piment poivron et cheddar

 

Mardi :

 

Midi : Pizza

 

Soir : Soupe de ravioles

 

Mercredi :

 

Midi :

 

Soir : Pâtes brie mesclun tomates séchées et piment

 

Jeudi :

 

Midi : Reste de pâtes

 

Soir : Galette de saumon à la patate douce

 

Vendredi :

 

Midi : Galette de saumon à la patate douce

 

Soir : Tarte oignons boudin blanc

 

Samedi :

 

Midi : Tarte oignons boudin blanc

 

Soir : Salade chaude aux champignons et kumqat

 

Dimanche :

 

Midi : Tartines

 

Soir : Bouillon poulet petit pois

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

Repost 0
Published by brevesdecuisine - dans Mes menus à la semaine
commenter cet article
1 avril 2012 7 01 /04 /avril /2012 08:00

Comme tous les dimanches voici le jour de mon menu de la semaine.

 

Bien que cette semaine soit un peu particulière "chamboulée" par un emploi du temps un peu particulier ...

 

Lundi :

Midi : Chili con carne

Soir : Je ne suis pas chez moi ce soir la

Mardi :

Midi : Inconnu

Soir : Soupe de ravioles

Mercredi :

Midi :  Je ne sais pas encore

Soir : Jambon Champenois

Jeudi :

Midi : Jambon Champenois

Soir : Lasagnes carottes saucisses et tomates

Vendredi :

Midi : Lasagnes carottes saucisses et tomates

Soir : Jour de courses je rentre tard donc généralement repas à emporter

Samedi :

Midi :

Soir :

Dimanche :

Midi :

Soir :


Repost 0
Published by brevesdecuisine - dans Mes menus à la semaine
commenter cet article
26 mars 2012 1 26 /03 /mars /2012 08:00

Pour faute hier de ronde interblog je vous livre mon menu de cette semaine aujourd'hui.

 

Lundi :

 

Midi : Hamburger

 

Soir : Soufflé brie lardons

 

Mardi :

 

Midi : Soufflé brie lardons

 

Soir : Soirée spécial je ne mange pas chez moi ;-)

 

Mercredi :

 

Midi : Indéfini repas avec mes collègues on verra sur le moment

 

Soir : Cocotte tomates cerises paprika

 

Jeudi :

 

Midi : Cocotte tomates cerises paprika

 

Soir : Pizza roulé

 

Vendredi :

 

Midi : Pizza roulé

 

Soir : Gratin épinards camembert pommes

 

Samedi :

 

Midi : Gratin épinards camembert pommes

 

Soir : Naans poivrons pesto tomates gorgonzola

 

Dimanche :

 

Midi : Naans poivrons pesto tomates gorgonzola

 

Soir : Chili con carne aux avocats

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

Repost 0
Published by brevesdecuisine - dans Mes menus à la semaine
commenter cet article
18 mars 2012 7 18 /03 /mars /2012 08:00

Comme tous les dmanche je vous propose de découvrir le menu que j'ai élaboré pour la semaine à venir :-)

 

Lundi :

 

Midi : Pommes de terre, haricots verts, et blanc de poulet

 

Soir : Cabillaud sauce moutarde

 

Mardi :

 

Midi : Cabillaud sauce moutarde

 

Soir : Bouillon vermicelles (recyclage du bouillon du pot au feu du dimanche soir)

 

Mercredi :

 

Midi : Croque-Monsieur façon Jérôme (un de mes collègues)

 

Soir : Roulé carottes fines herbes + salade mâche pommes comté noisettes curry

 

Jeudi :

 

Midi : Roulé + salade

 

Soir : Boeuf mijoté aux dattes


Vendredi :

 

Midi : Boeuf mijoté

 

Soir : Curry lentilles et tomates

 

Samedi :

 

Midi :  Curry lentilles

 

Soir : Gratin courgettes kiri

 

Dimanche :

 

Midi : Gratin courgettes kiri

 

Soir : Hamburger maison bien sûr !

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

Repost 0
Published by brevesdecuisine - dans Mes menus à la semaine
commenter cet article
11 mars 2012 7 11 /03 /mars /2012 08:00

 

Comme chaque dimanche, je vous propose de découvrir mon menu pour la semaine à venir.

 

Lundi :

 

Midi: Tajine de chapon

 

Soir : Flan maquereau moutarde et courgettes

 

Mardi :

 

Midi: Flan maquereau moutarde et courgettes

 

Soir : Créme de châtaignes

 

Mercredi :

 

Midi: Gâteau de spaghetti

 

Soir : Palette à la diable

 

Jeudi :

 

Midi: Palette à la diable

 

Soir : Chausson petit pois porc curry

 

Vendredi :

 

Midi: Chausson petit pois porc curry

 

Soir : Magret canard aux figues

 

Samedi :

 

Midi: Magret canard aux figues

 

Soir : Flan crabe curcuma

 

Dimanche :

 

Midi: Flan crabe curcuma

 

Soir : Pot au feu + pommes de terre

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

Repost 0
Published by brevesdecuisine - dans Mes menus à la semaine
commenter cet article
4 mars 2012 7 04 /03 /mars /2012 08:00

Comme tous les dimanche le rituel je vous livre mes menus de mes repas de la semaine à venir !!!

 

Lundi :

 

Midi : Boulettes d'agneau

 

Soir : Croque bacon chèvre

 

Mardi :

 

Midi : Croque bacon chèvre

 

Soir : Velouté d'asperges

 

Mercredi :

 

Midi : Tartiflette (cuisinée par une de mes collègues) + fondant au chocolat sans beurre (par moi)

 

Soir : Crumble tomates et sardines

 

Jeudi :

 

Midi : Papillotes de cabillaud au curry (déjà proposé dans un menu récemment et finalement pas réalisé)

 

Soir : Lasagnes bolognaises

 

Vendredi :

 

Midi : Lasagnes

 

Soir : Tarte saumon-épinards

 

Samedi :

 

Midi : Tarte saumon-épinards

 

Soir : Bouillon chorizo petit pois

 

Dimanche :

 

Midi : Bouillon chorizo petit pois

 

Soir : Tajine chapon, orange, miel et raisins secs + semoule

 

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

Repost 0
Published by brevesdecuisine - dans Mes menus à la semaine
commenter cet article
27 février 2012 1 27 /02 /février /2012 21:35

Après quelques soucis de connexion et de maintenance de plateforme, avec donc un peu de retard je vous livre mes menus pour cette semaine

 

Lundi :

 

Midi : Gratin de pommes de terres et haricots verts

 

Soir : Tagliatelles au potiron et champignons

 

Mardi :

 

Midi : Tagliatelles au potiron et champignons

 

Soir : Velouté de petits pois et courgettes

 

Mercredi :

 

Midi : Hachis parmentier (cuisiné par les soins d'une collègue) Crumble pommes/fève tonka (cuisiné par moi)

 

Soir : Tarte fine tomates kiri

 

Jeudi :

 

Midi : Tarte fine tomates kiri

 

Soir : Buns

 

Vendredi :

 

Midi : Buns

 

Soir : Repas à emporter

 

Samedi :

 

Midi : Soupe + cake

 

Soir : Conchiglie pesto tomates, jambon cru parmesan

 

Dimanche :

 

Midi : Conchiglie pesto tomates, jambon cru parmesan

 

Soir : Boulettes d'agneau à la menthe, sauce tomate et pommes de terre sautées

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

Repost 0
Published by brevesdecuisine - dans Mes menus à la semaine
commenter cet article
19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 08:00

Et comme vous en avez peut-être pris l'habitude voici le jour des menus, au fait si jamais ça vous ennuie que je vous les communique n'hésitez pas à m'en faire part, tous vos commentaires et messages sont les bienvenus.

 

Lundi :

 

Midi : Reste de Porc au Gingembre

 

Soir : Gratin de boulghour aux carottes, champignons et poivrons

 

Mardi :

 

Midi : Gratin de boulghour aux carottes, champignons et poivrons

 

Soir : Velouté de lentilles


Mercredi :

 

Midi : Velouté de lentilles + cake (au congélo)

 

Soir : Poêlée eby, philadelphia, jambon, poivrons et champignons

 

Jeudi :

 

Midi : Poêlée eby, philadelphia, jambon, poivrons et champignons

 

Soir : Hot Dog

 

Vendredi :

 

Midi : Hot Dog

 

Soir : Galettes de Quinoa

 

Samedi :

 

Midi : Galettes de Quinoa

 

Soir : Plie au pesto de persil, tomates séchées et pâtes

 

Dimanche :

 

Midi : Plie au pesto de persil, tomates séchées et pâtes

 

Soir : Gratin de pommes de terre au chèvre et aux noix

 

La semaine prochaine vous aurez mon menu le lundi, pour cause de jeu inter-blogs le dimanche ... recette déjà réalisée surprise ...

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

 


Repost 0
Published by brevesdecuisine - dans Mes menus à la semaine
commenter cet article