Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Brèves de cuisine
  • Brèves de cuisine
  • : Partage de mes essais culinaires
  • Contact

A suivre

Retrouvez dés à présent Brèves de Cuisine sur Facebook

 

www.facebook.com/brevesdecuisine

Recherche

Archives

Référencement

Partenariats

logo-Silikomart_istituz.JPG

Epicerie-fine-Epicesetsaveurs.com-partenariat-brevedecuisin.jpg

 

 



 

histoi12

 

 

 

 

logo.jpg

 



 

 


 

 

 

 

 

 

 

Je participe

logofinalconcours.jpg

 

logo_c10.jpg

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

9 septembre 2013 1 09 /09 /septembre /2013 08:00

P2020039

 

Pour répondre à la demande d'un de mes collègues, qui adore et les amandes et les pommes :-) j'ai pris la recette chez Juliette.

 

Pour 12 mini-muffins:


125 g de poudre d'amandes
100 g de sucre roux
1 cuillère à soupe bombée de farine
1 cuillère à café d'extrait d'amande amère
2 oeufs
30 g de beurre demi sel fondu

1 pommes

1 cuillère à soupe de sucre

1 noix de beurre

 

 

Préchauffer le four à 180°c.

Eplucher et épépiner la pomme, couper la en petits morceaux.

Faire fondre le beurre dans une poêle avec le sucre, y faire revenir la pomme tout en mélangeant régulièrement pendant 5 minutes.

Dans un saladier mettre tous les ingrédients dans l'ordre cité, ajouter les pommes en dernier, et mélanger bien entre chaque ingrédient.

Remplir les empreintes du moule avec la pâte


Enfourner pour 20 à 30 minutes, la croûte du dessus doit être bien dorée.

 

P2020038

 

P2020040

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

Partager cet article

Repost 0
Published by brevesdecuisine - dans Muffins salés - sucrés
commenter cet article

commentaires

tartinecuisine 07/03/2016 19:24

Hummm ça me fait très envie, c'est le genre de chose que j'adore.

Littérature gratuite en ligne 15/09/2013 16:18

J'adore!

barbara 09/09/2013 11:21

j'adore les patisseries aux amandes, tes petits muffins m'auraient bien plu au petit dejeuner !! bisous