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Une idée apéritive toute simple, faite ici avec de la pâte feuilletée maison, version Mme Chocolat, qui rendra encore plus délicieux ces bouchées apéritives si simples.
1 pâte feuilletée maison
200g de saumon fumé
De la crème fraîche épaisse
De la ciboulette ciselée
Préchauffer le four à 210°c.
Etaler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné, napper de crème fraîche épaisse, ajouter de la ciboulette ciselée, puis déposer le saumon fumé. Rouler les deux extrémités vers le milieu, puis couper des tronçons, déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, et enfourner 15 minutes environ.
A manger tiéde ...
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