Partage de mes essais culinaires
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Bonjour, les farçous sont des galettes aveyronnaises, ici à base de blettes ou bettes selon la façon dont on le dit, que j'ai découverte dans un magazine Saveurs, je n'avais alors jamais encore cuisiné les blettes, j'ai beaucoup apprécié, une savoureuse...
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Ah je voulais prendre une belle photo, mais je ne sais pourquoi ils ont tous disparu à la sortie du four, j'ai utilisé pour ça mes nouveaux "jouets" reçu par mon partenaire Galantine, site de ventes en ligne d'accessoires de cuisine, tellement facile...
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Bonjour, aujourd'hui non seulement je vais vous livrer les secrets d'une nouvelle recettes que j'ai concocté hier dans ma cuisine, mais je vais vous parler aussi d'un nouveau venu dans ma cuisine, ne passez pas votre chemin en vous disant une recette...
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Bonjour, lors d'un échange gourmand, ma copinaute m'a envoyé des gaufrettes du Nord, je les ai donc utilisées dans des yaourts. Ajouter du sucre si nécessaire selon votre goût, personnellement je ne le fais pas Pour 8 yaourts : 900 ml de lait entier 1...
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Bonjour, j'avais craqué il y a quelques temps sur cette recette chez Cojocano, et comme j'avais acheté un énorme pot de St Morêt, j'ai pu la réaliser, j'ai juste changé deux-trois trucs, mais c'était vraiment délicieux, je pense même que je vais essayer...
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Je vous propose un nouveau sorbet, qui va ravir les lorraines, hihi. Toujours avec ce même sucre ... bref on ne change pas une équipe qui gagne. Pour un gros bac de glace (un peu plus qu'un litre visuellement) 900g de mirabelles dénoyautées 150g de sucre...
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Bonjour, je vous propose aujourd'hui une nouvelle idée de salade, tirée d'un magazine Saveurs, je ne suis pas une grande fan des lentilles, mais j'ai beaucoup apprécié cette façon de les cuisiner. J'ai juste diminué les quantités. Pour 2 à 4 personnes...
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Hum que j'aime les tartes aux mirabelle, cette belle couleur orangée, mon petit plaisir à moi, je me la suis faite en portions individuelles, mais je vous la livre en format familial, par contre les mirabelles c'est au juger je ne pèse pas, donc à vous...
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Bonjour, des figues, et encore des figues, des kilos, des tonnes, quel plaisir, je fais régulièrement ce cake, chéri n'aimant pas le chèvre je le remplace par un pavé d'affinois, mais je le préfère quand même version chèvre, donc à vous de choisir. Pour...
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Bonjour, voila une petite salade qui allie deux choses que j'aime vraiment beaucoup, l'avocat et le citron, confit ce dernier, recette trouvée sur le blog de Piment Oiseau. Pour une à deux personnes : 2 avocats mûrs 1/2 citron confit 2 cuillères à soupe...
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