Partage de mes essais culinaires
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Bonjour, parce que l'on dit "jamais deux sans trois" hop je vous présente une troisième recette pour le concours Régilait, cette fois-ci salée, j'ai lu que le lait en poudre aider à absorber l'humidité des légumes, bien que le petits pois en lui-même...
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Bonjour, hier je vous ai présenté la version fraises/basilic, aujourd'hui on change de parfum, pour toujours autant de moelleux, et je ne saurai vous dire vers lequel mon cœur estomac a penché, c'est bien trop dur de choisir. Cette recette participe au...
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Bonjour, ah les petites courgettes du jardin, que c'est bon, mais alors j'en ai des kilos, et elles y passent à toutes les sauces, voici une nouvelle façon simple, et rapide de les accommoder, ça a eu beaucoup de succès. Compter une petite courgette par...
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Bonjour, une petite douceur sucrée ça vous tente ? j'aime beaucoup l'alliance fraises/basilic, je trouve que ça donne un petit côté particulier à ces petits clafoutis, une bonne texture en bouche, recette approuvée. Et cette recette participe au concours...
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Bonjour, et pour accompagner cette chaleur, je ne sais pas vous mais moi j'adore mixer tout ce qui me tombe sous la main ou presque, en parlant de fruits, et hop le blender en route, et voila une cure de vitamines garantie. J'ai connu ces jus de fruits...
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Bonjour, et oui encore une bouchée apéritive, j'aime la diversité, qu'il y en ait pour tous les goûts, et puis généralement lors de l'anniversaire de mes enfants, j'ai pas mal de monde à table, et comme à chaque fois il y a peu de restes, c'est donc que...
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Bonjour, je reviens vers vous aujourd'hui pour une simple idée gourmande, pour finir un bon barbecue, c'est de saison, et c'est encore équilibré, et hop un fruit pour la journée, ma mère nous le faisait souvent, dès que les viandes sont cuites, hop les...
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Bonjour, voici une deuxième bouchée apéritive de l'anniversaire de ma fille, et autant dire que des courgettes vous allez en voir pousser quelques unes par ici, on a plusieurs plants de le jardin, et quand ça commence ça ne s'arrête plus pendant deux...
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Bonjour, voici une des premières bouchées apéritives que j'ai proposé pour l'anniversaire de ma fille, un tiramisu aux accents du sud, je n'avais jamais encore testé le tiramisu version salé, mais je n'hésiterai pas à réitérer l'expérience. Pour une quinzaine...
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Bonjour, je reviens avec une recette facile de sucré-salé, que nous aimons beaucoup dans ma famille. Je la propose pour le concours An apple day keeps the doctor away !!! Sur ce passons à la recette, Pour 3 à 4 personnes : Un beau filet mignon de porc...
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