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Taboulé de boulghour au crabe

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Par brevesdecuisine

J'ai fait ce taboulé très frais il y a quelques temps quand les beaux jours, eux, peinaient à trouver leur place. Cela change du taboulé traditionnel, j'ai trouvé cette recette dans un Maxi Cuisine. Pour 6 personnes : 250g de boulghour fin 2 boîtes de...

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Salade de lentilles et courgettes au citron vert

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Par brevesdecuisine

Ww a encore frappé dans ma cuisine :-) et comme souvent cette recette est délicieuse et complète. Même si je sais que le temps ne prête pas encore aux salades, et pourtant vivement .... non ? Pour 6 personnes : 350g de lentilles vertes (blondes pour moi)...

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Salade d'aubergines grillées au fromage blanc

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Par brevesdecuisine

Encore une recette de chez Piment Oiseau, j'adore l'aubergine, et j'aime l'accomoder toujours différemment, cette salade est fraîche, délicieuse, et tout simplement irrésistible. Pour 2 personnes : 300g d'aubergines 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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Salade Tex-Mex

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Par brevesdecuisine

Yo l'a servi en verrines, moi je l'ai servi en plat principal, je dois juste dire que cette salade par ses allures de simplicité est juste divine, rien à ajouter à part qu'elle va faire partie de mes préfèrés, et que je vais la réaliser souvent. Pour...

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Salade du soleil au pesto de menthe

Salades

Par brevesdecuisine

Poursuivons notre aventure culinaire, j'ai servi après les baguettes apéro une délicieuse salade au pesto de menthe, trouvée chez Péché de gourmandise, et autant vous dire elle était divine, la menthe réhausse le tout avec régal, c'est sûr c'est une salade...

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Piémontaise de saumon fumé

Salades

Par brevesdecuisine

Un petit goût de renouveau pour cette piémontaise, un petit air presque de fête avec ce saumon fumé ... Tout simple mais pourtant si délicieux ... Comme pour la plupart de salades je ne vous donne pas de quantité précise improvisez en fonction de vos...

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Salade de pâtes au saumon fumé

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Par brevesdecuisine

J'ai encore quelques tomates du jardin (de mes parents) j'en profite donc, parce que c'est tellement bon qu'il est bête de s'en priver. Comme dimanche la journée était ensolleilée j'en ai profité pour improviser une petite salade. Pour 4 personnes : 200g...

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Salade de gambas à la noix de coco

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Par brevesdecuisine

Pendant que dans ma cuisine un pain pétrit, et que je me prépare à préparer d'autres mets, je tente de programmer quelques articles pour mes semaines bien chargées. Voici une recette improvisée sur le pouce, parti d'envies diverses, pour un résultat gourmand....

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Salade aux gésiers confits de volaille et ravioles frits

Salades

Par brevesdecuisine

Une recette improvisée au dernier moment, pas de quantité précise, faite en fonction de vos envies, et si vous n'avez jamais testé les ravioles grillées et en salade, je vous le conseille fortement. De la salade (chêne rouge ici) Des gésiers de volaille...

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Salade de carottes râpées, cranberries, et emmental

Salades

Par brevesdecuisine

Y a des gens leur pêché mignon c'est le chocolat, moi c'est les fruits et les légumes, pas de repas sans eux, c'est même la base de mon alimentation, je me passerai de tout sauf de ça, alors quand Cojocano propose de revisiter les traditionnelles carottes...

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