Partage de mes essais culinaires
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Une fois par semaine je prépare une soupe de légumes, mais comme j'ai un mari gourmand, et bon mangeur je prépare toujours un à-côté, et quoi de mieux que de s'amuser à changer ? Je me suis arrêtée aujourd'hui chez Clémence. Et quelle découverte, délicieux...
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Une nouvelle version de naans pour mon plus grand plaisir !!! Ingrédients pour 4 naans : 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 yaourt nature type grecque ou bulgare 1 c à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel de l'eau tiède Pour la bolognaise...
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La photo ne rend pas hommage à ce plat pourtant fort bon. Je me suis arrêtée aujourd'hui chez Anaïs. Pour 3 personnes : 3 courgettes 1/3 de chorizo 8 kiri 1 verre de cidre 1 oignon 3 cuillères à soupe de crème 350g de boeuf haché Préchauffer le four à...
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Même si gastronomiquement je ne prends jamais beaucoup de risques, il y a beaucoup de choses que je n'aime pas, il y a certains plats qui m'enchantent et me surprennent comme celui-ci que j'ai pris chez Piment Oiseau. J'ai été séduite par ce plat savoureux,...
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Avec un peu de retard certes, mais je vous propose la découverte du jour Tartines de rillettes à la courgette Späztle Lemon Curd N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers,...
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Je ne suis pas une adepte de viande, ni une adepte de plats traditionnels, je n'avais jamais cuisiné de pot au feu, et pour cause hormis les carottes je n'aime rien de ce qu'il y a dedans mais je ne fais pas à manger que pour moi, et comme j'avais un...
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Je reviens après quelques jours d'absence, loin de mon ordinateur, quelques vilains microbes de retour, bref beaucoup de fatigue, mais c'est reparti pour un tour. Je vous propose aujourd'hui de découvrir la recette que j'ai prise chez Nad, délicieuse...
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J'ai trouvé cette recette dans un calendrier, nous n'avons pas été déçu. Parfumée comme il se doit ... Pour 4 voir 6 ramequins : 2 boîtes de crabe (220g environ) 3 jaunes d'oeufs 30 lait de lait demi-écrémé 5 cuillères à café rases de farine 4 pincées...
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Allez c'est reparti pour un tour que diriez vous de continuer à fouiner dans ma cuisine ? Aujourd'hui je vous propose : Un Cake blettes, chorizo et parmesan Gâteau de spaghetti au comté Un mille-feuilles de crêpes au citron N'hésitez pas à me poser toutes...
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Pour l'anniversaire de mon fils il me fallait un gâteau facile à transporter et qui plairait à tout le monde. Le cheesecake était le parfait atout de cette combinaison. Il a un fond biscuité de spéculoos, une couche de pommes caramélisées, et son incroyable...
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