Partage de mes essais culinaires
Ma première photo de l'année en extérieure, sous un beau soleil matinal, quoi de mieux ??? une bonne recette pour l'accompagner n'est pas non plus négligeable. Je ne vous parle plus de mon amour pour les lasagnes, et même si je ne prends plus trop le...
Lire la suiteUne recette légère mais gourmande, que nous apprécions à la maison, je la partage donc avec vous. Ingrédients pour 4 personnes : 2 œufs 1 petit suisse 0% 2 cuillères à soupe de crème fraiche 5 % 80 g de farine 15 cl de lait écrémé 140g de bâtonnets de...
Lire la suiteIl y a quelques temps je devais faire un gâteau pour l'anniversaire de mon fils qu'il devait fêter à l'école, bien sûr j'aurais pu me contenter d'un que j'avais déjà réalisé, mais il est plus drôle de tester une nouvelle recette (surtout quand on est...
Lire la suiteMe revoici avec une nouvelle cession de fouillage de blog :-) Aujourd'hui je vous propose : Pâtes aux aubergines et citron confit Cupcakes pommes, sirop d'érable et noix de pécan Brioche aux streusels Hum je m'en souviens de celle-la, délicieuse tiens...
Lire la suiteMoi le fromage j'adore, Monsieur beaucoup moins, alors même si il est très tolérant à mes essais culinaires, il ne faut pas trop pousser le fromage de chèvre restera mon plaisir solitaire, mais la cancoillotte il apprécié bien. Et surtout mélanger au...
Lire la suiteJe vous ai déjà parlé de ma passion incontrôlable des livres, j'ai arrêté de compter depuis longtemps :-) et je ne peux m'empêcher de craquer pour de nouveaux ouvrages, comme celui-ci que j'avais reçu pour un Noël Julie cuisine le monde chez vous . J'avais...
Lire la suiteUne petite recette sans prétention mais délicieuse, trouvée dans un éniéme livre de cuisine feuilleter au hasard dans le rayon cuisine de ma librairie :-) Réalisé selon mes souvenirs ... délicieux ... Pour 4 cocottes : 200g de queues d'écrevisses décongelées...
Lire la suiteJe suis un peu folle paraît il, selon mes horaires il m'arrive parfois de me lever plus tôt, histoire de cuisiner le matin avant de partir travailler, genre à 6h00 du matin, oui j'assume, et j'avais donc envie de préparer ma pâte à pain avant de partir,...
Lire la suiteUne petite bouchée apéritive toute simple pour aujourd'hui ça vous tente ??? allez c'est parti Pour 16 madeleines : 2 oeufs 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 15g d'emmental râpé 2 cuillères à soupe de pistou...
Lire la suiteJ'avais repéré cette recette dans un Maxi Cuisine, mais voila certains jours j'ai beaucoup moins de temps puis cuisiner, alors même si Monsieur n'apprécie vraiment pas de cuisiner, il s'y met parfois, et ma foi en plus c'est toujours très bon. Pour une...
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