Partage de mes essais culinaires
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Bonjour, voici mon gâteau d'anniversaire, rien d'étonnant si je vous dis qu'il contient du citron ? J'ai pris cette recette dans le livre Mini Pâtisseries Maison aux éditions Marabout, les quantités indiquées étaient pour des petites bouchées, je les...
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Pas d'anniversaire sans gâteau digne de ce nom, mais voila bien que moi et mon mari ayons une semaine d'écart nous n'avons pas du tout les mêmes goûts, il aime autant le chocolat que moi je le déteste, et en a marre des gâteaux aux fruits parce que je...
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Bonjour, pour accompagner mon poulet, un petit dahl de lentilles ça vous tente ? je ne suis en tant normal pas fan des lentilles, mais la j'avoue que j'adore. J'ai prise cette recette sur le site Odélices. Pour 4 personnes : 1 oignon émincé 1 cuillère...
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Après le temps de l'apéritif vient le temps du plat principal, recette que j'avais repéré chez Bebop, la recette n'est pas à la hauteur du plat, et je m'excuse auprès de vous chers lecteurs, mais j'avais d'une beaucoup de monde à servir, et je voulais...
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Bonjour, je vous propose la dernière bouchée que j'ai servi à mes invités, après on attaquera le plat principal, puis les desserts. J'ai pris cette recette dans le livre Cuillères, verrines, petites bouchées, de Benoît Molin. C'est généralement en réalisant...
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Ah les petites boulettes, parti à une vitesse phénoménale, elles étaient très bonnes, et comme j'ai cherché mes inspirations à droite et à gauche, j'ai piqué cette recette sur le site Odélices. J'ai juste ôté des épices que je n'aime pas, et changer le...
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Bonjour on continue encore avec une variation indienne, en bouchées apéritives, une douceur toute simple, mais délicieuse. Pour une trentaine de mini-muffins : 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 œuf 125 ml de lait 2 cuillères à soupe...
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Bonjour, avant de continuer mon voyage en Inde, je me joins à plusieurs blogueurs qui rendent ce matin hommage à Micky, parti il y a une semaine, mais qui par son sourire restera encore présente sur la blogosphére culinaire. J'ai choisi cette recette...
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Bonjour je vous parlais donc la semaine dernière que nous fêtions deux anniversaires, celui de mon mari, et ... le mien, nous sommes nés avec quelques années d'écart mais à une semaine d'intervalle, le 10 c'est son jour, le 17 c'est le mien, et bien qu'ayant...
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Bonjour, pour accompagner mon caviar d'aubergines et mon raïta de concombre, il faut bien quelque chose pour tremper dedans, donc je vous propose des galettes de pain tout droit venu d'Inde. Je tiens à remercier mon amie Christelle, pour sa grand contribution...
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