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Brèves de cuisine

Partage de mes essais culinaires

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Big Bang Céréales et brioche aux céréales

Big Bang Céréales et brioche aux céréales

Big Bang Céréales c'est quoi ? c'est un super concept qui te permet de réaliser les céréales que tu préféres. Parce que si toi aussi cher lecteur tu te dis parfois que tu aimerais + de ceci ou de cela, que certaines marques sont bien chiches dans ce que...

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Lasagnes épinards, carottes et cantal

Lasagnes épinards, carottes et cantal

Je suis partie pour cette recette d'une fiche cuisine, que l'on peut trouver parfois au rayon fromagerie des supermarchés, mais comme d'habitude j'y ai mis mon grain de sel, pour arriver à cette version, vraiment délicieuse, une nouvelle recette de lasagne...

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De retour .... et des yaourts aux boules de noix de coco

De retour .... et des yaourts aux boules de noix de coco

Après un week-end bien chargé, riche en émotions, et très intense, nous sommes retournés au quotidien, nous avons récupèré nos enfants, laissés pour l'occasion chez leurs grands-parents, moi étant comme je vous l'avais dit à l'enterrement de vie de jeune...

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Cake aux asperges (cuisson au Cobb)

Cake aux asperges (cuisson au Cobb)

Vous allez en entendre encore parler de mon Cobb, vous voulez en savoir plus je vous invite à lire cet article, je le trouve vraiment pratique, et puis ses nombreuses fonctionnalités sont très astucieuses. Mes enfants aiment beaucoup les saucisses, c'est...

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Petits pains briochés

Petits pains briochés

Même si en pain ou en brioche j'ai des "classiques" que je réalise régulièrement, j'aime bien tester de nouvelles recette, que ce soit en salé ou en sucré, fouiner dans mes livres ou les magazines de ma mère (elle en achète pleins, et je lui pique à chaque...

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Brownies chocolat truffé au chocolat de Pâques

Brownies chocolat truffé au chocolat de Pâques

Si vous croyez que je vais arrêter de vous bassiner avec mes chocolats de Pâques, et bah que nenni moi je vous le dis, j'en ai encore à écouler, et quelques recettes, qui traînent encore .... bon et puis les choco addict je suis sûre vont adorer cette...

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Gratin de polenta au porc

Gratin de polenta au porc

Cette recette est tirée d'un ancien numéro de maxi-cuisine, unbon gratin, un gratin qui change, c'est vraiment que l'on ne pense pas toujours à la polenta, et pourtant, c'est vraiment délicieux. Pour 4 à 6 personnes: 500g de palette de porc 1 oignon rouge...

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La gagnante des plats prêt en 30 minute est ....

La gagnante des plats prêt en 30 minute est ....

Enfin j'ai pris 5 minutes pour vous annoncer le résultat, comme annoncé dans les conditions de participations, j'ai sélectionné les 10 recettes qui me tentaient le plus, ce qui n'est pas une mince à faire, car je les dégusterai bien toutes en fait hihi....

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Gambas et carottes au lait de coco et curry

Gambas et carottes au lait de coco et curry

Une délicieuse recette ensoleillée, que j'ai faite il y a quelques temps, mais que je referai très certainement, toutes les saveurs se marient à merveille, et pour dire il n'en restait pas une miette. Pour 2 à 3 personnes : 400g de gambas crues surgelées...

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Verrines abricots au caramel citronné et pralinoise de spéculoos

Verrines abricots au caramel citronné et pralinoise de spéculoos

Voici une recette dénichée sur le blog de Mary, recette que j'avais fait peu après sa publication, assez simple à faire, et vraiment délicieuse, en même temps moi quand on me parle de citron .... Il n'y avait pas vraiment de quantité précise, j'ai donc...

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