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29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 08:00

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Comme c'est Dimanche, j'ai décidé d'une de continuer à vous donner mes menus (que je prépare toujours à l'avance), et histoire de continuer à consommer mieux pour dépenser moins, vider mon congélateur étant mon but principal je vous le rappelle, et croyez moi il est généreux le bougre, bref je réalise mes menus en fonction de celui-ci, et si ça vous plaît je continuerai à vous donner mes idées gourmandes ...

 

Et puis parce que ma passion première est avant tout les livres, je suis pas libraire pour rien, je vais vous parler des mes derniéres acquisitions en cuisine.

 

Le premier est celui de Julie Andrieu Julie cuisine le monde chez vous un livre qui fourmille d'idées plus gourmandes les unes que les autres, rappelez vous dans mon menu de la semaine dernière au programme, il y avait une de ses recettes.

J'adore la pluralité culturelle, j'aime découvrir, et faire voyager à travers ma cuisine, je ne peux donc que vous recommander chaudement cette ouvrage.

 

Passons au menu, il est un peu exceptionnel, nous fêtons l'anniversaire de mon fils et de celui de ma soeur dimanche prochain, j'embarque tout le monde pour un voyage gastronomique en Espagne (si vous êtes fidèles de mon blog vous savez déjà que j'aime tester des recettes culinaires d'un pays, j'ai déjà proposé un repas magrébin, indien, et libanais à mes convives), pour plus de surprises il vous faudra être patient jusqu'à la publication de ces mets.

 

Lundi :

 

Midi : Risotto quinoa courgettes saumon

 

Soir : Croc à l'indienne

 

Mardi :

 

Midi : Croc à l'indienne

 

Soir : Soupe de courgettes

 

Mercredi:

 

Midi : Soupe + cake Maroilles noix et oignons

 

Soir : Galette de coquillettes

 

Jeudi:

 

Midi : Galette de coquillettes

 

Soir : Tajine de boulettes de boeuf + semoule

 

Vendredi : (jour officiel des courses)

 

Midi :  Tajine de boulettes de boeuf + semoule

 

Soir : Salade improvisée (rapide quand je rentre tard des courses je n'ai pas le temps de préparer un vrai repas)

 

Samedi :

 

Midi : Soupe

 

Soir : Soit Pizza crevettes champignons curry ou Pizza savoyarde (selon mes invités du soir)

 

Dimanche :

 

Midi : Théme Espagne

 

Soir : Salade

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Published by brevesdecuisine - dans Mes menus à la semaine
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commentaires

nanou 29/01/2012 22:44

Coucou

Merci pour ces menus, je profite de ton blog pour prendre des news. ca va tjrs ton boulot? nous ca roule, Paul bientôt 2 ans..
Bisous et à bientôt
PS : Ca donne quoi WW??

brevesdecuisine 12/02/2012 10:40



Je t'envoie un mail ;-)



afaurore 29/01/2012 15:16

merci pour ces menus

brevesdecuisine 29/01/2012 21:28



mais de rien, je continuerai si ça plaît



annie 29/01/2012 08:58

Moi aussi je programme toujours mes menus pour une semaine (mais sans jour défini... au gré de mes envies... et qqu fois mes envies changent aussi!!:) mais quel confort de savoir que préparer....
la plus grosse moitié du travail est fait et... bonne idée de publier tes menus!! bises bon dimanche et bonne semaine si on se "revoit" pas...

brevesdecuisine 29/01/2012 21:27



Moi je les fais carrèment au mois, mais travail oblige, et je les programme en fonction de mes horaires (qui ne sont pas les mêmes tous les jours) je ne peux donc pas consacrer le même temps tous
les jours à la cuisine :-)