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11 octobre 2010 1 11 /10 /octobre /2010 08:00

P9010010

Bonjour, envie d'une pâte à tarte qui change, un paquet de feuilles de brick dans le frigo, des courgettes encore, du chorizo avec, ma foi mélange plus qu'approuvé, bon bah on mélange le tout, et c'est délicieux.

Pour 4 personnes :

6 feuilles de brick

200g de courgettes en dés

100 g de chorizo coupé en rondelles

250ml de lait

2 oeufs

Du parmesan râpé

Sel, poivre

Préchauffer le four à 180°c.

Mettre les 6 feuilles de brick superposées, dans un plat à tarte sulfurisé.

Déposer dessus les courgettes.

Fouetter les œufs avec le lait, saler, poivrer, et verser sur la tarte.

Ajouter les rondelles de chorizo par-dessus, saupoudrer de parmesan, et enfourner 30-35 minutes.

P9010011

P9010012

N'hésitez pas à me laisser un commentaire, inscrivez vous à ma newsletter si vous voulez suivre mes aventures, vous avez testé une de mes recettes parlez moi en, une question ? j'y répondrai volontiers. Vous cherchez une recette ? n'hésitez pas à fouiner du côté de l'index sucré ou de l'index salé.

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Published by Cesostad - dans Tarte salée
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commentaires

sabry 11/10/2010 23:05

en effet ça a l'air délicieux ...bonne soirée .. bisous ....

lou 11/10/2010 20:42

miamm miam merci pour ce partage ça m'ouvre l'appetit !!!

afaurore 11/10/2010 18:28

trèèèèèèèèèèèèèès bonne idéebizz

buddlehia 11/10/2010 10:21

très sympa et originale cette belle tarte croustillante, bisous ma doucebuddlehia

Sandyy90 11/10/2010 08:26

J'aime aussi beaucoup faire des tartes avec des feuilles de brick, c'est quand même plus léger et ça croustille ! Bon lundi