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23 avril 2012 1 23 /04 /avril /2012 08:00

P1260012.JPG

 

Si il y a bien un truc (avec le citron) dont je ne me lasse pas c'est les pâtes, mais j'adore varier les accompagnements, tester et innover.

 

J'ai pris cette recette chez Babakitchen, j'ai beaucoup aimé le mélange des saveurs, et qui plus est rapide à réaliser.

 

Pour 4 personnes :

 

350g de pâtes

1 oignon rouge émincé

1 boîte de 200g de thon à l'huile

1 boite de 400g de tomates pelées

1 peu de basilic frais

1 cuillère à café rase de cannelle en poudre

Sel, poivre

Le jus d'une citron non traité

Du parmesan râpé

 

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une sauteuse, y faire revenir l'oignon pendant 5 minutes, puis ajouter la cannelle, les tomates, et le thon, saler, poivrer. Laisser mijoter une vingtaine de minutes.

Ajouter les pâtes, le basilic et le jus de citron, ainsi que le parmesan, mélanger bien, laisser chauffer 5 minutes et servir aussitôt.

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

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Published by brevesdecuisine - dans Pasta dans tous ses états
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commentaires

Clemence 23/04/2012 18:52

la touche de cannelle m'intrigue... A tester !

coco 23/04/2012 10:18

C'est très très tentant cette assiettée de pâtes aux thon , envie d'essayer très vite !! merci du partage! lol bizz coco

afaurore 23/04/2012 08:50

nous sommes pareils. On ne se lasse jamais des pâtes