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6 avril 2011 3 06 /04 /avril /2011 08:00

P3160012.JPG

 

En espérant vu mon niveau d'anglais pitoyable que le citron vert ne soit pas appelé autrement par les anglais.

Excusez mon niveau ras du sol en cette langue, mais moi et l'anglais c'est incompatible, rien n'a y faire je suis totalement perméable à cette langue, rien ne filtre, ça n'entre pas dans ma logique, je suis une fille assez compliquée, enfin ça ne m'empêche pas de vivre loin de la, ça me laisse même des souvenirs mémorables.

 

Edit : merci à mes chères lectrices pour leur rectification de mon anglais pitoyable hihi

 

Donc revenons à nos moutons j'avais envie d'un gâteau citron vert/coco, et j'ai donc fait un curd, et le gâteau allez vous me dire ? patience vous le verrez bientôt.

 

Pour un pot :

 

10 cl de jus de citron (environ 2 citrons pressés)
3 œufs
150 g de sucre
30 g de beurre
1 c à soupe de maïzena

Battre les oeufs avec le jus de citron, ajouter le sucre, et la maïzena préalablement dilué dans un peu d'eau, verser dans une casserole, ajouter le beurre en dès, et faire cuire jusqu'à épaississement, (environ 5 min  n'oubliez pas de fouetter régulièrement la préparation.
Verser dans un pot à confitures, cette préparation se conserve une semaine au frigo.

 

Actuellement en vacances je ne pourrais pas vous répondre immédiatement mais n'hésitez pas à me laisser vos messages, que je lirai à mon retour.

N'hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter, pour suivre mes aventures culinaires, et n'hésitez pas à me poser vos questions j'y répondrai toujours volontiers, et pour plus de facilité pour trouver une recette vous avez le moteur de recherche, ou même mes indexs : salé et sucré.

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commentaires

mymy 08/04/2011 19:32


c'est lime en anglais ;-) je le savais pas non plus lol j'ai demandé a mon cher et tendre, the pro lol


brevesdecuisine 14/04/2011 09:43



Merci à ton cher et tendre je vais de ce pas rectifier ça !!! heureusement que j'ai des lecteurs attentionnés hihi



Lilouina 07/04/2011 21:32


bonnes vacances alors ;o)


yo 06/04/2011 20:13


je crois que c'est lime en anglais mais... même pas sûre :)))


brevesdecuisine 14/04/2011 09:42



Merci :-)



sigrid 06/04/2011 11:07


hum!pas mal avec du citron vert bonne journée


afaurore 06/04/2011 08:44


sympa aussi avec du citron vert
bizzz*