Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Brèves de cuisine
  • Brèves de cuisine
  • : Partage de mes essais culinaires
  • Contact

A suivre

Retrouvez dés à présent Brèves de Cuisine sur Facebook

 

www.facebook.com/brevesdecuisine

Recherche

Archives

Référencement

Partenariats

logo-Silikomart_istituz.JPG

Epicerie-fine-Epicesetsaveurs.com-partenariat-brevedecuisin.jpg

 

 



 

histoi12

 

 

 

 

logo.jpg

 



 

 


 

 

 

 

 

 

 

Je participe

logofinalconcours.jpg

 

logo_c10.jpg

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

8 février 2011 2 08 /02 /février /2011 13:00

P6150008

 

Voici un gâteau dévoré plusieurs fois depuis que je l'ai fait la première fois par mes gourmands, recette trouvée sur le blog de Popasan.

 

Pour 6 à 8 personnes

150g de chocolat noir à dessert
100g de beurre
100g de farine
1 sachet de levure
4 œufs
200g de sucre
50g de poudre d’amandes
1 pincée de sel 

 

 Préchauffer le four à 180°c.

Beurrer ou sulfuriser si besoin est un moule à manqué.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre dans un saladier.

Ajouter la farine, le levure, la poudre d'amandes, et le mélange beurre-chocolat.

Fouetter les blancs en neige ferme.

Incorporer les délicatement à l'aide d'une maryse à la pâte.

Verser la pâte dans le moule et enfourner 30 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler, et déguster.


 

P6150009

 

N'hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter, pour suivre mes aventures culinaires, et n'hésitez pas à me poser vos questions j'y répondrai toujours volontiers, et pour plus de facilité pour trouver une recette vous avez le moteur de recherche, ou même mes indexs : salé et sucré.

Partager cet article

Repost 0
Published by brevesdecuisine - dans Douceurs sucrées
commenter cet article

commentaires

axoulle 09/02/2011 14:23


hum chocolat amande ces toujours un regal bravo


brevesdecuisine 10/02/2011 10:21



ça c'est clair !!!



sab 09/02/2011 09:11


celui là il me fait de l'oeil


brevesdecuisine 10/02/2011 10:23



t'as plus qu'à craquer !!!


 


ça t'apportera un peu de réconfort face à M Grinche



Pauline 08/02/2011 23:14


Huuuummmmmm, trop bon!!! ^^


brevesdecuisine 09/02/2011 09:05



Gourmande !!!! mais tu as bien raison ta recette est délicieuse !!!



chocolatatout 08/02/2011 21:02


comment cela du chocolat dans ta cuisine ? sacrilège ! tes gourmands auraient donc le droit d'en manger ?


brevesdecuisine 08/02/2011 21:12



Je ne suis point une marâtre Madame Chocolat, non non, et oui je me sacrifie de temps en temps, bien que trop régulièrement même pour leur concocter des douceurs chocolatées, mais moi y goûter ?
même pas en rêve lol



Chilubru 08/02/2011 16:20


j'en ai dejà fait avec de la poudre d'amandes et c'est un regal..


brevesdecuisine 08/02/2011 17:15



en tout cas ici il a été dévoré