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24 septembre 2011 6 24 /09 /septembre /2011 08:00

P8020358.JPG

 

Cette recette me vient de ma soeur, souvenir d'enfance, un gâteau que nous avions de nombreuses fois faits pour nos goûters, d'une simplicité inouie, et surtout c'est un vrai jeu d'enfants, il ne nécessite pas d'utilisation du four, mais uniquement du micro-ondes pour un gâteau qui épatera à coup sûr.

Et il est parfait pour toutes les mamans pressées, ou même les gourmands qui subissent l'impulsion d'une envie dévorante immédiate de chocolat, je vous l'accorde ce cas ne risque pas de m'arriver, mais le premier oui.

 

Il n'y a rien de plus facile que ce gâteau inratable au chocolat, temps de cuisson 6 minutes temps de préparation 2 minutes.

 

(précision sur la photo on aurait l'impression que le gâteau a été un peu brûlé, mauvais reflet que nenni il ne l'est point du tout)

 

Personnellement j'ai utilisé mon moule à savarin silicone de chez Cuisin'Store, après n'importe quel moule en silicone fera l'affaire.

 

Pour 1 beau gâteau :

 

165g de chocolat noir

100g de sucre

3 oeufs

80g de beurre

60g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

10 cl de lait

 

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Mélanger le sucre avec les oeufs, fouetter, ajouter la farine, la levure chimique, le chocolat-beurre fondu, et le lait, fouetter vivement le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Verser dans le moule, mettre à cuire au micro-ondes, puissance maximum 6 minutes.

 

C'est prêt : alors qui est séduit par cette recette express ????

 

P8020359.JPG

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

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Published by brevesdecuisine - dans Douceurs sucrées
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commentaires

sab 09/10/2011 09:16


expressement bionne en plus je suis sure


brevesdecuisine 09/10/2011 10:49



en tout cas à la maison ça plaît



marionnette 26/09/2011 15:54


héhé! les grands esprits se rencontrent!!! J'ai fait ce gateau express, il y a 3 semaines... en effet, idéal pour une envie subite! Très bon à manger tiède, les enfants ont adoré aussi... par
contre il durçit vite et est beaucoup moins bon le lendemain... à consommer rapidement ;-)


Irène 25/09/2011 07:27


Un grand merci de m'avoir répondu, j'attend votre expérience


brevesdecuisine 25/09/2011 15:44



De rien, je vous tiens au courant, dès que j'aurais eu le temps de le tester, mais j'ai eu un imprévu aujourd'hui, mais je ne l'oublie pas promis



Irène 24/09/2011 16:26


Bonjour,
Je suis séduite par la recette, mais ne possédant pas de four micro ondes et surtout n'en voulant pas, pourriez vous me dire si ce gâteau peut se faire cuire également dans un four traditionnel
?
Amitiés


brevesdecuisine 24/09/2011 19:20



Sincèrement aucune idée, de base je dirai oui, mais je n'ai absolument jamais testé, je pense juste que le temps de cuisson sera plus long, mais c'est en tout acs une bonne expérience à faire, je
vais voir si demain j'ai le temps qui sait je testerai peut-être pour vous apporter la réponse



afaurore 24/09/2011 09:08


moi je suis tout à fait séduite