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30 mars 2012 5 30 /03 /mars /2012 08:00

P1220253.JPG

 

Un de nos pêchés gourmands : les crevettes, j'essaye donc de les accomoder toujours différement.

 

Pour 4 personnes :

 

600 g de crevettes décortiquées cuites

1 grosse boîte de tomates pelées

1 oignon

Piment de cayenne

Sel

Poivre

 

Eplucher et émincer l'oignon.

Faire chauffer un peu d'huile dans une sauteuse, y faire revenir l'oignon, ajouter la boîte de tomates en coupant les tomates en morceaux.

Saler, poivrer, et ajouter du moment selon votre convenance.

Laisser mijoter une dizaine de minutes, ajouter alors les crevettes, mélanger bien et laisser mijoter à nouveau 5 minutes.

 

Servir aussitôt bien chaud avec l'accompagnement de votre choix ...

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

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Published by brevesdecuisine - dans Poisson
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commentaires

afaurore 30/03/2012 19:01

miammmm des crevettes

la popotte a lolo 30/03/2012 09:40

hum, jolie sauce pour ces petites crevettes !