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10 mars 2011 4 10 /03 /mars /2011 08:00

P9250034.JPG

 

Avant de vous livrer cette délicieuse recette trouvée sur le blog d'Axoulle, je vous rappelle que c'est le DERNIER jour pour participer à mon concours sur les lasagnes modalités ici alors n'hésitez pas, je prends les anciennes comme les nouvelles recettes, et après ça, si vous êtes sages une surprise vous attend demain.

 

ingrédients pour 4 personnes:

 

20 cl de crème liquide

2 jaunes d'oeufs

Du chorizo environ 50g

2 bonnes cuillères à soupe de parmesan râpé

sel et poivre

 

Préchauffer le four à 100°c.

Déposer dans chaque coupelle du chorizo coupé en rondelles, et un peu de parmesan.

Mélanger la crème avec les jaunes d'oeufs, saler, poivrer et verser ce mélange dans les coupelles.

Enfourner 1 heure environ.

Mettre au frigo jusqu'au moment de servir, au dernier moment saupoudrer de parmesan, et chauffer à l'aide d'un chamuleau (le mien vient d'ici)

 

N'hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter, pour suivre mes aventures culinaires, et n'hésitez pas à me poser vos questions j'y répondrai toujours volontiers, et pour plus de facilité pour trouver une recette vous avez le moteur de recherche, ou même mes indexs : salé et sucré.

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Published by brevesdecuisine - dans Entrées
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commentaires

catrine 30/07/2011 11:10


Tes recettes sont excellentes.
Je reçois des amis ce soir, et comme à chaque fois, tu m’a inspirée pour le menu.
Bonne continuation.
Au plaisir de voir et revoir tes recettes


brevesdecuisine 31/07/2011 09:44



Merci pour cet adorable commentaire !!! J'espère que tes amis ont apprécié !!!



Alberie26 10/03/2011 22:50


Très original et bien appétissant :) bon vendredi bisou


Chilubru 10/03/2011 21:31


quelle belle idée originale


delphine 10/03/2011 11:40


oh la la !!! ça m'a l'air trop trop bon !!
superbe recette !!!
bizzz


la popotte a lolo.over-blog.com 10/03/2011 10:18


hum, original en version salée !