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11 août 2012 6 11 /08 /août /2012 08:00

P5040041.JPG

 

J'ai refait cette recette déjà plusieurs fois, oui parce qu'ils plaisent beaucoup, que ce soit à mes gourmands, ou à mes collègues, paraît il que même un d'entre eux en rêve.

 

Oui ces cookies n'ont pas que le nom de géant ils en ont bien la taille, et croyez moi ils feront vive impression, j'ai piqué cette recette chez MelleBanane

 

65g de beurre mou demi-sel

65g de buerre de cacahuètes crunchy

190g de cassonnade

1 oeuf

210g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

180g de pépites de chocolat noir

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger le beurre, le beurre de cacahuète et la cassonade.

 

Fouetter jusqu'à ce que la texture soit bien crémeuse, puis ajouter l'oeuf et fouetter encore.

 

Ajouter la farine, la levure et les pépites et mélanger rapidement sans trop travailler la pâte.

 

Diviser la pâte en deux boules, et étaler chacune d'elle d'un rond de 20 cm de diamètre, et déposer les sur des plaques à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

 

Enfourner 20 minutes.

 

Laisser refroidir avant de décoller de la plaque.

 

P5040044.JPG

 

  N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

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Published by brevesdecuisine - dans Douceurs sucrées
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commentaires

afaurore 11/08/2012 16:13

il est délicieux

aneth 11/08/2012 13:15

coucou, aprés avoir lançé la ronde de remerciement des organisatrices interblog en juillet, voici la ronde des fouetteuses pour août.
si cela t'intéresse, tous les renseignements sont sur mon blog.
à bientot

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 11/08/2012 09:09

Ce cookies est terriblement tentant !!!