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8 octobre 2012 1 08 /10 /octobre /2012 08:00

P4260107.JPG

 

J'emmène régulièrement à manger au boulot pour partager avec mes collègues, moment de convivialité que nous apprécions particulièrement.

J'avais préparé un jour, fort lointain, des cakes, en voici un.

 

 

Pour 1 grand cake :

 

150g de farine

3 oeufs

5 cl d'huile

12 cl de lait

1 sachet de levure chimique

2 carottes râpées

1 pavé d'affinois

Des graines de nigelle

Sel, poivre

 

Préchauffer le four à 180°c.

Fouetter les oeufs avec la farine et la levure chimique, délayer avec le lait  et l'huile, puis ajouter les carottes et le pavé d'affinois coupé en petits morceaux.

Verser dans un moule à cake, parsemer de graines de nigelle.

Enfourner 45 minutes.

 

A servir tiède pour un effet gourmand coulant, ou froid pour toutes les autres occasions.

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

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Published by brevesdecuisine - dans Cake salé - sucré
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commentaires

afaurore 08/10/2012 22:27

c'est gentil mais je ne disais pas ça pour ça

brevesdecuisine 09/10/2012 21:34



et je ne pensais pas que tu disais ça pour ça, mais c'est sincère si tu en veux je suis la ;-)



afaurore 08/10/2012 13:59

je n'arrive pas à trouver ces graines

brevesdecuisine 08/10/2012 19:38



Si tu en veux je peux t'en envoyer ;-)



Llysa 08/10/2012 08:07

trés beau cake!