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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 08:00

P1130222.JPG

 

Après Mme Chocolat va encore dire qu'ily a beaucoup de chocolat sur ce blog, la faute à qui ? à elle voyons quelle idée de publier pleins de recettes gourmandes que j'ai envie de tester pour mes gourmands ? en voici une tout droit de chez elle et dévoré chez moi

 

Pour une brioche :

2 oeufs

350 g de farine

50 ml de lait

50 ml d'eau

50 g de sucre

2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée

60 g de beurre mou

1/2 cuillère à café de sel

 

Pétrir tous les ingrédients ensemble, map,robot ou main, à vous de faire en fonction de votre matériel.

Laisser lever une bonne heure dans un endroit chaud sous un torchon humide.

Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné, en un grand rectangle puis découper 4 bandes de la largeur d'un moule à cake.

Badigeonner de nutella, puis couper les bandes en rectangle, garnir le moule à cake beurré de ces rectangles en les collant les uns aux autres et en les faisant tenir debout dedans.

Faire lever à nouveau pendant une heure.

Puis enfourner 30 minutes dans un four préchauffé à 180°c.

 

 

P1130223.JPG

 

N'hésitez pas à me poser toutes vos questions, par le biais des commentaires ou du formulaire de contact, j'y répondrai volontiers, et si vous voulez suivre mes aventures culinaires inscrivez vous à ma newsletter pour ne rien manquer !!! A bientôt !!!

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Published by brevesdecuisine - dans Pains et Viennoiseries
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commentaires

Nik 03/09/2012 22:54

j'aime bien laisser des coms par ou je passe, ça fait tjs plaisir je pense.
Oui je trouve mon bonheur !! Je mets dans mes favoris yessss
Bonne soirée également
Nik

Nik 03/09/2012 22:39

Je t'avais dit que je me baladais chez toi ce soir hein lol
Alors, cette brioche, je l'ai déjà repérée sur d'autres blogs.... il faut vraiment que je me décide un jour à la faire !!
Nik

brevesdecuisine 03/09/2012 22:45



Je vois ça je vois ça, tu vas avoir le record de commentaires lol, j'espère qu'en tout cas tu trouveras ton bonheur ;-)


Bonne lecture, et bonne soirée



virginie 20/03/2012 15:31

excellente version !

coco 17/03/2012 11:32

AIL AIL AIL OUILLE OUILLE elle est trop gourmande !! lol bizz coco

bree13 16/03/2012 17:57

j'ai craqué aussi ! bravo !

brevesdecuisine 16/03/2012 20:14



merci