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9 janvier 2011 7 09 /01 /janvier /2011 08:00

P1010054

Aujourd'hui, je vous propose une idée recette toute simple, à croquer sans modération, enfin si peu, bouchées que j'avais préparé pour le réveillon du jour de l'an.

Pour quelques bouchées :

Des abricots moelleux
Du foie gras


Couper les abricots dans l'épaisseur sans aller jusqu'au bout, couper des petits morceaux de foie gras, et insérer les délicatement dans les abricots.

Je vous conseille de préparer cette bouchée au dernier moment, réserver bien le foie gras au frigo.

Les abricots ont tendance à se dessécher au contact du froid.

P1010055


N'hésitez pas à me laisser un commentaire, inscrivez vous à ma newsletter si vous voulez suivre mes aventures, vous avez testé une de mes recettes parlez moi en, une question ? j'y répondrai volontiers. Vous cherchez une recette ? n'hésitez pas à fouiner du côté de l'index sucré ou de l'index salé.

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Published by Cesostad - dans Apéritifs
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commentaires

petitegentiane25 10/01/2011 12:36

j'en fais régulièrement et ça a toujours du succès ! c'est super bon !

Christelle 09/01/2011 22:40

Je trouve cette idée géniale, je note pour l'année prochaine ^ - ^ Merci beaucoup Cécilia. Bonne soirée Bisous

cecile 09/01/2011 22:16

bonne idée pour l'apérobises

Catherine 09/01/2011 20:27

très bonne idée, miam !bisous

oum mouncifrayan 09/01/2011 15:17

un résultat parfait! bravo