Brèves de Cuisine ferme ses portes

Par brevesdecuisine

Après de longues réflexions personnelles, et bien que l'amour que j'ai pour la cuisine n'est pas diminué, j'ai décidé d'arrêter Brèves de Cuisine. D'autres projets m'attendent, et je ne prends plus autant de plaisir à venir vous publier mes recettes,...

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Muffins pommes amandines

Muffins salés - sucrés

Par brevesdecuisine

Pour répondre à la demande d'un de mes collègues, qui adore et les amandes et les pommes :-) j'ai pris la recette chez Juliette. Pour 12 mini-muffins: 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre roux 1 cuillère à soupe bombée de farine 1 cuillère à café...

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Tarte aux champignons et curry

Tarte salée

Par brevesdecuisine

Une nouvelle petite tarte toute simple, mais très parfumée. Pour 4 personnes : 250g de farine 50g de beurre en dés 2 petits suisses natures 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Un peu d'eau 500g de champignons de Paris frais 2 cuillères à café...

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Fondant au chocolat blanc

Douceurs sucrées

Par brevesdecuisine

Mon état s'améliorant, mon envie de cuisiner revient, et donc mon envie de vous publier de nouvelles recettes, il va sans dire. Je vous propose une recette trouvée chez Bree. Pour un fondant au chocolat dans un moule à cake : 150 g de chocolat blanc 100...

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